MOLSHEIM Arcal
Au pays du chou
 

Les participants ont fait le plein de belles recettes. (document remis)

 

Dernièrement, la délégation Arcal de Molsheim-Obernai a proposé à ses adhérents la visite d’une choucrouterie à Meistratzheim.

Une trentaine de personnes ont participé à cette sortie organisée par Denis Wagner.

Tout le monde a appris de nouvelles recettes à base de choucroute.

 Lors de la visite, tous furent surpris par l’automatisation du processus, de la récolte jusqu’à l’emballage du produit.

Une très belle sortie unanimement appréciée.